林泉洞壑風光美，需至山麓探雲霧。為更好地研究連雲港悠久且獨具特色的美食文化，宣傳和推廣具有連雲港獨具地域特色的雲霧茶産業。6月17日上午8時，“十裡煙火，味覓港城”暑期社會實踐團調研小組組長帶領小組組員前往花果山下雲霧茶茶農家中進行采訪，資料采集工作。

連雲港雲霧茶是中國傳統名茶，是國家級地理标志産品， 産自江蘇省連雲港市雲台山一帶。由茶農創制宋代。以其色、香、味、形俱佳而跻身于太湖碧螺春、南京雨花茶等名茶之列。在展開小組調研前，小組成員聯系了位于山腳下的一家茶農自營店，表明來意後，茶農奶奶熱情地将隊員們邀請到家中并告訴采訪的隊員，她經營的茶園處于半山腰部分，由于山巒的熱量分布規律，使得茶園溫度适宜，熱量充足，産出的茶葉外形緊細，經脈卷而不張。

茶農奶奶幫調研小組泡好雲霧茶并對它的健康功效娓娓道來，雲霧茶的茶堿、茶丹甯、維生素的含量較高，有興奮、強心、清火、收斂、利尿、消炎、殺菌等功用。适量飲用，能恢複精神疲勞、增進記憶，使人意惬神清，并能幫助治療腹飽脹悶，消化不良等症。揉曬的生茶可保存十年以上，年代愈久，療效愈佳。調研小組在後續對茶農奶奶的采訪中也了解到目前雲霧茶宣傳較少，知名度較低等問題，但奶奶也感謝調研小組對雲霧茶目前的發展現狀的關心，對年輕人能繼承傳統，關注連雲港雲霧茶這一擁有獨特地域文化茶飲感到欣慰，最後露出幸福的微笑與小組成員們開心合影。

此次雲霧茶調研一方面讓團隊感受到連雲港雲霧茶獨有的地域性美麗，加深了對于連雲港飲食文化的理解，加強了團隊的探索欲望。另一方面，團隊也意識到部分特色産品宣傳稍有不足，團隊更意識到了宣傳好雲霧茶這樣特産的使命感和社會責任感。團隊成員充滿幹勁地向着團隊目标前進。